バニラビーンズ専門店高級プリンバニラヤ
は最近プリンを食べていますか？
あまり食べていないという方もいらっしゃるのではないでしょうか、もらったら食べるなど色りおあると思いますが、最近のプリンはちゃんとしたバニラビーンズが入っていないことがよくあります。
今回紹介する『Vanilla-yA（バニラヤ）』のプリンの一つ、高級タヒチ産バニラビーンズをたっぷり使用したバニラプリは、癖の少ない低温殺菌牛乳と大分県産の卵の卵黄でつくる香り豊かなバニラプリンは、自分へのご褒美やギフトにもおすすめです。
またバニラビーンズにはリラックス効果、滋養強壮、整腸効果、感染症予防があるためちょっとした健康意識につながります。
美味しい秘訣
このプリンに使われるバニラビーンズは「タヒチバニラ」。タヒチ産バニラビーンズ（タヒチバニラ）は、世界で約1割程度しか流通していない希少性の高いバニラビーンズです。ロー・ノワール（黒い金）とも呼ばれています。
一般に広く流通している「ブルボンバニラ」に比べ、より華やかでスパイシーな香りが特徴です。また、水分量も多くジューシーで、さやの見た目も太くて肉厚。スイーツなどに使われています。
まとめ
決して安い値段ではありませんが、買う価値ありですぜひ試してみてください。
また、プリンだけではなく、他にもバニラビーンズ自体も販売しているので興味がありましたらみて見てください。
