らでぃっしゅぼーやを試して良かった点・気になった点
今回らでぃっしゅぼーやのお試しを試して良かった点・気になった点についてまとめました。
らでぃっしゅぼーやは独自の安全基準を持ち、なるべく農薬を使用していない野菜を届けてくれるので安心です。
らでぃっしゅぼーやは、少し値段が張っていて強めなお値段ですが美味しい食材・安全な食材を探している方にはぴったりな宅配サービスです。
らでぃっしゅぼーやとは
らでぃっしゅぼーやの「らでぃっしゅ」は二十日大根のこと。
荒れ地でもよく育つ強い生命力を持った野菜で、
ものごとの根源を意味するラテン語「RADIX（ラディックス）」が語源です。
そして「ぼーや」は子どもたち、次世代を意味しています。
この名前には、人間や動植物の命、自然環境、文化など、ものごとの根源となるものを
さらにいいかたちで未来へつなげていきたいという願いが込められています。
実際に試してみて
今回頼んだお試しセットの数日後にまた新しくなっていましたので、季節によって変えているみたいです。
今回は、野菜が6種類（キャベツ・ミニトマト・カボチャ・玉ねぎ・小松菜・人参）、牛乳、しいたけ、フルーツ（梨）、皮なしソーセージ、卵の11種類でした。
今までネットで頼んでも小ぶりだったり、品質が悪いものばっかりでしたが、らでぃっしゅぼーやの野菜は値段の価値はありました。
品質も良く、野菜にこだわりを持っているのはもちろん、びっくりしたのが牛乳でした。らでぃっしゅぼーやとの直接契約している農家さんで今まで飲んできた牛乳の中で一番甘く美味しかったです。 すごくリピートしたいと思いました。
そして野菜一つ一つに産地、農薬の使用について記載されているため一目でわかります。
パンフレット他のコース紹介などの書類も同封されていますのでみていて楽しいですよ
今はまた違うお試しセットになっているみたいなのでぜひみてみてください
らでぃっしゅぼーやの特徴
RADIX基準
・らでぃっしゅぼーやでは、らでぃっしゅぼーやでは、独自の環境保全型生産基準「RADIX」を設けています。これは、一定以上の品質を保ち、安心して食べていただけるものを責任をもって作る約束を形にしたものであり、さらに、環境への負荷を極力かけずによりよい商品をお届けしたいとの思いからです。
らでぃっしゅぼーやの3つの安全の柱
農産品の3つの安全柱
1.農薬の使用は「必要最小限」に
反農薬の姿勢で築きあげた技術と実績で持続可能な農業を
らでぃっしゅぼーやは、生産する方の体調や田畑周辺の自然環境などに影響を及ぼす農薬の使用を減らそうと、「反農薬」の姿勢を創業当初からずっと続けてきました。この姿勢はこれからも変わりません。
2.堆肥・肥料の質と量を適切に
創業当初から培った「有機農業のあり方」でおいしい野菜を作る
おいしさにこだわり、限りある資源を有効活用するために、有機質を用いた堆肥や肥料を中心とした栽培を行っています。
有機栽培だと何が美味しいの？
有機栽培とは、環境に負荷をかけずに、土の中の微生物の力を最大限に生かした栽培です。植物は「光合成」によって炭水化物を作ることで、成長すると同時に、おいしさや栄養素を合成しています。光合成をして炭水化物ができるほど、おいしくて栄養価が高い野菜になるのです。有機質肥料を使った土にはたくさんの微生物が存在し、土の中の有機物をアミノ酸などに分解します。根から吸収できるアミノ酸は炭水化物の材料をたくさん含んでいます。多種多様な微生物が土の中に存在する環境を作ることで、有機栽培の野菜はおいしさの素となる炭水化物を、光合成だけでなく根からも吸収できるのです。これが、有機野菜のおいしさの秘密です。
3.「風土」「品種」「技術」の調和でおいしさを
笑顔と幸せを生み出す野菜を求めて
有機・低農薬農産物の世界で、四半世紀以上。長い歴史の中で培ってきた、生産者とのつながりと受け継がれる技術が、らでぃっしゅぼーやの大きな財産です。
高価な肥料を使うのではなく、作物の生理や構造、作る場所の気候や土質、それら一つひとつを真摯に考察することで、よりよい農産物が生み出されます。今では年間、387品目＊を取り扱うようになりました。「風土」「品種」「技術」の3つの要素が出会うことによって進化し、圧倒的なおいしさを誇る『チカラある野菜』というブランドも生まれました。
配達や食材に不備や傷がひどい場合
購入後このようなメールが届いて、電話すれば、すぐに対応してくれるので、安心です。
まとめ
どうでしたか、簡単にまとめますと、お値段は少し張りますが、商品の品質もしっかりしていて、もし何かあればすぐに交換してくれます。
料金に似合ったサービスは受けられるので、満足です。
皆さんもお試しセット一度は注文して、体験してみてください。
食事制限配達サービスウェルネスダイニングについて評判
皆さんは糖質制限したいときは買うものに気をつけたり、作るとき工夫されるとお思いますがなかなかうまくいかなかったり、美味しくなかったりなど大変だと思います。
そんなときに始めたウェルネスダイニングについてまとめました。
ウェルネスダイニングはプロ並みのおいしさを誇る「制限食」を冷凍状態で届けてくれ、カロリーや塩分・糖質を気にしている方やダイエットされている方には助かるサービスです。
届いた食事は冷凍状態で賞味期限は3か月以上と長く、1か月に1回まとめて頼んでおくと便利です。
ウェルネスダイニングとは？
ウェルネスダイニングは自分が気になっているカロリーや塩分、糖質に合わせて 注文できる宅配サービスです。
そして国内で作られている料理を提供してくれるため安心して食べられ、低カロリーでダイエット中の方や病気を患って制限されている方にも満足感がある食事ができると思います。
コースは6つあり基本の4つはカロリー制限、塩分制限などですがそこまで考えてない方や栄養バランスだけ気にしたい方へのコースもあり充実しています。
ウェルネスダイニング「宅配健康食」おすすめのポイント
・管理栄養士監修の献立
管理栄養士が、それぞれに必要な栄養バランスを考慮しながらレシピを考えています。そしてカロリーは300kcal以下&塩分2.5以下に抑えています。
・こだわりの味付け
どんなけ食制限をしていても美味しくなくては続ける意味がありません。ウェルネスダイニングでは食事制限のイメージを変える味付けで秋のない献立を作っています。
そして毎月新メニューを出しているのでそこもポイントです。
・チンするだけで食べられているので簡単
ウェルネスダイニング 
はまとめて購入できるためストックや自分の欲しい数に合わせて購入できます。
先述でも述べましたが、賞味期限が長いので自分のペースで食べらえます。
・管理栄養士が在住しており気軽に相談ができる
どれがおすすめなのか、自分にあったのはどれにすれば良いかなど気軽に相談ができるのでサポートも充実
コースについて
コースについてなのですがそれぞれ6つのコースから7食、14食、21食の3種類になります。
コースにより多少金額が変わりますが
- ７食セット 4500円
- 14食セット 8800円
- 21食セット 12600円
の3種類になります。
その他の商品
1.トクホの味噌汁
血糖値がきになる方におすすめのトクホの味噌汁です。
料金
15食セット：2,400円
30食セット：4,500円
60食セット：8,400円
になっています。
特定保健用食品として認められています。
種類も3種類「お味噌の種類は赤だし・白みそ・合わせみその3種類」選べるので飽きずに楽しめます。
この味噌汁はお湯を注げばすぐ出来上がるので簡単にできます。
2.パックご飯シリーズ
パックご飯は4種類あります。
1.低たんぱくご飯
30食セット：5,900円
腎疾患患者用食品でタンパク質量が国内で最小のご飯になっているのが特徴です。
2.魚沼産コシヒカリ「低たんぱくごはん」
30食セット：6,800円
制限があっても美味しいご飯が良いという方におすすめです。
3.カロリーオフごはん
・このカロリーオフごはんはいつものごはんと置き換えるだけで3食置き換えた場合、約180kcalオフ
・不足しがちな食物繊維が補えます。
日本で定められている食物繊維は、成人男性で20g/日、成人女性で18g/日とされています。
ですが調査に夜と平均約14.7g/日しか摂れていません。
カロリーオフごはんは、一食分で4gの食物繊維が摂取できます。
4gと言いますとレンコン（１個100g）2gなので、2節分相当です。
4.発芽玄米ごはん
12食セット：2,160円
24食セット：3,960円 928円お得
36食セット：5,400円 2,244円お得
とまとめて買うほど安くなります。
玄米を少しだけ発芽させることで、栄養価が更に増したのが、 「 発芽玄米 」です。芽を出すために内部に栄養をドンドン蓄えていくことで、発芽の時に最も栄養が高い状態になります。
発芽玄米は普通のごはんより栄養が高いので栄養補充としてもおすすめです。
まとめ
配達はヤマト運輸うのクール冷凍便になっています。
皆さんの都合に合わせて注文できますので非常に便利です。
そして初回は送料無料となっていますのでぜひお試しください。
今話題糖質制限食事配達サービスnosh（ナッシュ）レビュー
みなさんこんにちは、共働きの方や一人暮らしの方で、仕事が終わってから、ご飯作ったりなどすごく大変ではないですか？
しかも帰って作ろうと思っても、栄養バランスが整った食事や手の込んだ食事を毎日作るとなると毎日は厳しいですよね。
でも外食やスーパーで惣菜を買うとなると栄養バランス偏ってしまったりして心配ですよね。
今回紹介する食事配達サービスは糖質が90%カットされていて一つ一つ手作りでおうちまで配達してくれる食事配達サービスnosh（ナッシュ）についてレビューしていきます。
nosh(ナッシュ)は糖質30g以下/たんぱく質15g以上/塩分2.5g以下の食事を専属の料理人が調理し、冷凍でにお届けするサービスです。
配達方法
配送エリアは全国に可能で、ヤマト運輸のクール便（冷凍）でお届けになります。
また初回注文の場合は送料無料になります。通常送料は900円になります。
noshの簡単な紹介
noshの特徴
・noshは全メニュー1食あたりの栄養価平均が糖質17g・タンパク質20g・塩分2.2gになっています。
・全て手作りで砂糖も不使用
・生活習慣病の原因と言われる肥満・高血圧の予防や食制限がある方・ダイエットしている方にもおすすめです。
・役70品の糖質90%オフの食事・スイーツから、お好きなメニューを毎週選べます。
・糖質制限のメニューを毎週選ぶことができる定期購入の国内サービスはnoshだけで 新メニューも定期的に追加していて、飽きがこない食生活を送ることができます。
・調理したメニューを新鮮なまま冷凍でお届け。全てのメニューは管理栄養士により栄養価を管理され、一流シェフが新鮮な食材を使用して調理しています。
料金メニュープラン5種
- ４食セット＝2800円 ¥700/1食あたり
- ６食セット＝3880円 ¥647/1食あたり
- ８食セット＝4780円 ¥597/1食あたり
- 10食セット＝5480円 ¥548/1食あたり
- 20食セット＝10960円 ¥548/1食あたり
となっています。
まとめて買うほどお得になります。
今回試して4種セットレビュー
豆腐ハンバーグとパプリカのあんかけ
メニュー詳細
豆腐ハンバーグとパプリカのあんかけ、南瓜のお浸し、ブロッコリーとツナのマヨ和え、ひじき煮
315kcal
レビュー
全体的に和で統一されてすごくだしが効いていました。砂糖を使っていないのにこの甘さはびっくりしました。
焼き鳥の柚子胡椒
メニュー詳細
焼き鳥の柚子胡椒、ブロッコリーとえびのお浸し、いかとにらの和え物、パプリカとぶなしめじの炒め物
429kca
レビュー
全体的に中華な印象です。
ゆず胡椒がすごくアクセントでご飯がすごく進みます。
他にもいかとにらの和え物も味がちゃんとついているのでこれで何も言われず出されたら糖質オフされているのが絶対わからないと思います。
白身魚のキャロットコンソメスープ
食材
人参ペースト、玉葱ペースト、タラ、アスパラガス、赤ピーマン、黄ピーマン、チキンコンソメ、小麦粉、サラダ油、食塩、貝柱だし、乳酸菌乾燥粉末、黒胡椒、加工でんぷん
93kcal
レビュー
これで93kcalは信じられません、白身魚もしっかり入っていて具沢山で味もしっかりついていて自分で作るよりかなり美味しいのでストックしておきたいです。
ブリの照り焼き
メニュー詳細
ぶりの照り焼き、ぶりの照り焼き、ひじきの五目煮、トマトの玉葱のごま酢漬け、冬瓜の鶏そぼろあん
316kcal
レビュー
トマトの玉葱のごま酢漬けの玉ねぎにもトマトの味がついていてすごく美味しいです。
メインのブリの照り焼きは思っていた以上の美味しさでした。
身がすごく柔らかく、たれもすごく染みていてリピート確定です。
まとめ
NOSH公式サイト 
はいかがでしたか？
レビューが簡単ですみません。
配達に関してなのですが、毎週になっていますが停止させたり、スキップしたりでき流のでお出かけにする方にもおすすめです。
みなさんも一度は試して見てください。
バニラビーンズ専門店高級プリンバニラヤ
は最近プリンを食べていますか？
あまり食べていないという方もいらっしゃるのではないでしょうか、もらったら食べるなど色りおあると思いますが、最近のプリンはちゃんとしたバニラビーンズが入っていないことがよくあります。
今回紹介する『Vanilla-yA（バニラヤ）』のプリンの一つ、高級タヒチ産バニラビーンズをたっぷり使用したバニラプリは、癖の少ない低温殺菌牛乳と大分県産の卵の卵黄でつくる香り豊かなバニラプリンは、自分へのご褒美やギフトにもおすすめです。
またバニラビーンズにはリラックス効果、滋養強壮、整腸効果、感染症予防があるためちょっとした健康意識につながります。
美味しい秘訣
このプリンに使われるバニラビーンズは「タヒチバニラ」。タヒチ産バニラビーンズ（タヒチバニラ）は、世界で約1割程度しか流通していない希少性の高いバニラビーンズです。ロー・ノワール（黒い金）とも呼ばれています。
一般に広く流通している「ブルボンバニラ」に比べ、より華やかでスパイシーな香りが特徴です。また、水分量も多くジューシーで、さやの見た目も太くて肉厚。スイーツなどに使われています。
まとめ
決して安い値段ではありませんが、買う価値ありですぜひ試してみてください。
また、プリンだけではなく、他にもバニラビーンズ自体も販売しているので興味がありましたらみて見てください。
ユーグレナ緑汁半年続けてみた結果
皆さんこんにちは、皆さんはユーグレナについてはもうご存知ですか？
前回の記事で少し解説しましたが省略してお話しします。
気になる方は、前回の記事を見てください。
ユーグレナとは
ユーグレナとはミドリムシのことで実はワカメや昆布、と同じ一種です。
ユーグレナは、生物ではとても珍しい光合成と水の中を動き回る特徴を併せ持つすごく珍しい生き物で体長0.05ミリでなんと５９種類もの栄養を兼ね備えていて、その栄養の中には、お魚などでしか摂れな不飽和脂肪酸やお肉のタンパク質やアミノ酸、野菜のビタミンなど体では生成できない栄養ばかりで積極的に摂取したいものです。
またユーグレナは栄養吸収が良いことで有名です、野菜は細胞壁があり栄養吸収が悪く、よく噛むことで少しは栄養吸収がよくなるのですがそれでもあまりよくありません。ですが、ユーグレナには、細胞壁がなく細胞膜しかなく栄養吸収と消化がすごく早いです。
ユーグレナ緑汁を半年続けてみてわかったこと
今回ユーグレナを試したのは株式会社ユ─グレナさんのユーグレナ緑汁です。
ここのユーグレナ緑汁は飲みやすく、素材にもこだわっていて安心して飲めます。
この会社はユーグレナGENKIプロジェクトをやっていて商品の一部から、バングラディシュの子供達にユーグレナ入りのクッキーを配布したり、衛生教育にも使われるので気持ちもいいです。
また続けやすい金額でお試しで1週間お試しもやっているのでよければお試しください。
半年続けて変わったこと
半年続けて変わった点についてまとめます。
1.肌の安定
よく大切な日になるとニキビができたりしてすごく困っていましたが、飲み始めて3ヶ月ほど続けて一番気づいたのが肌の調子がすごくよかったです。
流石に１ヶ月というわけには肌の関係もありますので厳しいですがつづけて３ヶ月目で実感できると思います。
個人的にものすごく感動しました！！肌が綺麗なだけで毎日が変わります。
もうこれだけでつずける価値ありです。
2.病気になりにくくなった
当たり前ですが、栄養がちゃんと補充されているので病気になりませんでした。
よく季節の変わり目は風邪をひいたりして大変な目にあってきましたが今の所ものすごく元気です。
3.貧血改善
朝は貧血で全然起きれなかったりお風呂上がりは立ちくらみがすごく困っていました。
ユーグレナには、カルシウムや銅、鉄、亜鉛が入っているため貧血がよくなりました
4.お通じが良くなった
これはユーグレナだけでなく緑汁も活躍したのだと思います。
ストレスなどがあればすぐ便秘なったりしたのですが、お通じがものすごくよくなりました。
まとめ
今回記事を書いて改めて気づいたことはユーグレナは細胞膜しかないのもあって栄養がちゃんと摂れているのがわかりました。
ユーグレナ（ミドリムシ）の効果、効能
皆さんこんにちは今回はユーグレナの効果や栄養についてご存知でしょうか。
すごい栄養価とかはご存知だと思いますが詳しくは知らないという方も多いのではないでしょうか？
ユーグレナは今注目されていてユーグレナだけが持っている特殊な性質と成分もあるのです。また食べるだけではなくすごく研究が進んでいるため、ロケットのエンジンに使われたり養殖、スキンケア用品など活躍の幅も広まっています。
そんなユーグレナを今回は紹介させていただきます
ユーグレナとは
ユーグレナとは皆さんご存知ですがミドリムシのことでワカメや昆布、と同じ一種です。
そして、生物ではとても珍しい光合成と水の中を動き回る特徴を併せ持つすごく珍しい生き物です。
何よりすごいのが体長0.05ミリの体にはなんと５９種類もの栄養があり、野菜やお肉、お魚ならではの栄養を兼ね備えています。
ユーグレナの栄養
ビタミン １４種類
・aカロテン ・βカロテン ・ビタミンB1
・ビタミンB2 ・ビタミンB6 ・ビタミンB6
・ビタミンC ・ビタミンD ・ビタミンE
・ビタミンK ・ビタミンK1 ・ナイアシン
ミネラル ９種類
・リン ・ナトリウム
アミノ酸 18種類
・バリン ・ロイシン ・イソロイシン
・アラニン ・アルギニン ・リジン
・グリシン ・セリン ・シスチン
不飽和脂肪酸 11種類
・リノレン酸 ・エイコサジエン酸
・アラキドン酸 ・ドコサテトラエン酸
・ドコサペンタエン酸 ・ジホモγ-リノレン酸
その他 7種類
・パラミロン ・クロロフィル
・ルテイン ・ゼアキサンチン
・GABA ・スペルミジン ・プトレッシン
野菜の栄養は、外側が硬い細胞壁に覆われているのに対してとユーグレナは細胞壁がなく薄い細胞膜に覆われているだけなので効率よく栄養が吸収されます。
おすすめのユーグレナ商品
ユーグレナと言ってもユーグレナの需要が増えたためにどれにすれば良いか迷うと思いますがその中でもイチオシの商品を紹介します。
です。ユーグレナメーカーの中では大手でユーグレナといったらこの会社がすぐ出ると思います。
こだわり抜かれていて、このユーグレナ緑汁に使われている大麦若葉や明日葉はオーガニックで細かいところまで選び抜かれています。
そしてユーグレナGENKIプログラムをしていて「世界中の栄養問題を解決したい」
という思いでバングラディッシュの子供達に「ユーグレナ入りのクッキー」を商品代金の一部から配布、栄養、衛生教育についての活動費として当てられています。
カニのあまり知られていない栄養素とカロリー
これからカニのシーズンになりますが、皆さんはカニはなんとなく食べていますか？
実は栄養価が物凄く高く低カロリーなのです。
ダイエットしている方でも全然食べられます。
そしてサイトによっては、品質も良く、安く変えたりもします。後ほど紹介します。
では見ていきましょう。
1.蟹の栄養
カニのイメージは皆さんおいしいだけであまり栄養がないと思われがちですがすごく栄養価が高く、これから紹介していきます。
タウリン
旨み成分であり、悪玉コレステロールや中性脂肪を抑え、減らす効果もあり肥満予防になります。
ビタミンB12
血液中の正常な赤血球を作るために必要な栄養で、貧血の予防や改善に大きな効能があります。「ビタミンB12はお魚やお肉などによく含まれていて野菜などには含まれているものが少ないので野菜をしっかり摂っていても不足している事もよくあります。
ナイアシン
美肌やダイエット、二日酔い予防の効果があると言われていてビタミンB3としても言われていて、先ほども紹介しましたタウリンと同じコレステロールや中性脂肪を抑え減らす効果がありこちらも素晴らしい栄養価となります。ナイアシンもお肉やお魚によく含まれています。
カルシウム
骨や歯の強化、高血圧や動脈硬化の予防、イライラ予防など様々な効果があります。
実はカルシウムは吸収が悪い栄養価なんです。そもそも日本人はカルシウムをアメリカ人の三分の一しか摂取していないのでどんどん摂っていきましょう。
アスタキサンチン
アスタキサンチンはβ-カロテンやリコピンなどと同じくカロテノイドの一種で、キサントフィル類に分類されており、ビタミンEの抗酸化作用の約1000倍の非常に高い抗酸化作用があるため、美肌効果や病気予防として今研究されている期待の栄養素です。
ビタミンE
強い抗酸化作用をもつ成分。ビタミンEは老化防止やアンチエイジングに効果がありスキンケア用品でもアイチエイジングでよく知られています。
また、ビタミンEには過酸化脂質の生成を抑制し、血管を健康に保つほか、血中のLDLコレステロールの酸化を抑制したり、赤血球の破壊を防いだりする作用もあります。
そしてビタミンEは脂溶性の栄養ですので、油と一緒に摂ることで体内への吸収率を上げることができます。
銅
胴は骨や血液、肝臓、脳など身体中に存在していて必要な栄養素で体内を酸化から守る効果や貧血を防いだり体には必要不可欠です。
カニのカロリー
実はカニはカロリーが低くダイエット中でも食べられます。
・タラバガニは１００gで５９カロリー
・ズワイガニは１００gで６３カロリー
・毛ガニは１００gで７２カロリー
と高くなく無理なく食べられます。
おすすめのカニサイト
そんなカニですが少しでも安く良い品を求めるならかにまみれ 
というサイトがおすすめです。
ヤフーショッピングで一位を取ったり、満足度も９５.７パーセントでカニサイトでも相当評判が良く殻の中に身がしっかり入っていて価格も他のサイトより低価格で購入できます。
生、ボイル両方選べて何よりカニだけでなくいくらやホタテ、たこ、鮭なども購入可能です。
もちろんカニも毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニなど選べるので見ているだけで楽しいです。
まとめ
いかがでしたか？
蟹の栄養は全然知られていませんが、素晴らしいものです。
皆さんも今年の冬に蟹を食べてくださいね。
